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« Sur l’A.OC Mâcon, le potentiel terroir est bien là ! »

Au domaine de la Soufrandière, l’année 2024 s’est terminée de la plus belle des manières avec la classification en Premiers Crus de deux de leurs parcelles à Pouilly-Vinzelles. Un véritable aboutissement pour la famille Bret, après des années de démarches auprès de l’INAO. Cette distinction, encore inédite pour le Mâconnais, souligne le potentiel exceptionnel...

« La Cité des Cimats de Mâcon »

Bordeaux a sa Cité du Vin, et la Bourgogne dévoile désormais ses Cités des Climats !  Ce réseau unique, composé de trois sites emblématiques à Chablis, Beaune et Mâcon, plonge les visiteurs au cœur de l’univers du vin bourguignon. Cap sur Mâcon pour découvrir les particularités de cette cité viticole et entamer notre voyage à travers le Mâconnais.

 

« Le nouvel horizon du Mâconnais ! »

Alors que l’écho des bouchons de champagne résonne encore dans nos récents souvenirs, il est déjà temps de débuter une nouvelle année sur Médiavino+ ! Pour bien l’amorcer, direction le sud de la Bourgogne pour un voyage dans le Mâconnais. Une région que nous avions déjà explorée en 2021 à travers Pouilly-Fuissé, Pouilly-Loché et Pouilly-Vinzelles, et qui continue de...

À la une en janvier, voyage dans le Mâconnais !

Nous vous emmenons découvrir l’appellation Mâcon, une A.O.C. régionale méconnue s’étendant sur plus de 4 200 hectares, mettant en lumière 27 terroirs distincts, chacun portant le nom de son village. Une appellation qui ne se limite pas à la seule production de blancs puisqu’elle décline aussi ses vins en rouges et rosés.

À partir du 4 janvier 12h, Voyage en Mâconnais ! Pourquoi découvrir ce vignoble ?

Pour débuter cette nouvelle année, Médiavino vous invite à une escapade unique dans le sud de la Bourgogne, au cœur du Mâconnais. Nous vous emmènerons découvrir l’appellation Mâcon, une A.O.C. régionale méconnue s’étendant sur plus de 4 200 hectares, mettant en lumière 27 terroirs distincts, chacun portant le nom de son village. Une appellation qui ne se limite pas à...

« L’ambition de notre association est de révéler au grand jour le caractère unique des Rancios secs du Roussillon ! »

Guillaume Chevillard, bien qu’il ne soit pas vigneron, a été poussé par sa passion pour les Rancios à devenir président de l’association des Rancios secs du Roussillon. Son engagement vise à mettre en valeur cet héritage régional à travers des événements comme le Salon européen des vins oxydatifs, un rendez-vous qui attire amateurs et professionnels de toute l’Europe...

« Nous avons toujours eu la culture de produire des vins oxydatifs »

Pendant de nombreuses années, Jacques Sire, vigneron du domaine des Schistes, a connu les Rancios secs comme de simples vins destinés à la cuisine. Avec l’aide d’une poignée de vignerons du Roussillon, il a travaillé sans relâche pour les faire sortir de l’ombre et leur redonner leur prestige et leur place légitime dans le monde des grands vins.

« Rancio sec du Roussillon, l’éveil d’un trésor oublié »

Et dire qu’on les a longtemps relégués à de simples vins de cuisine ! Ces vins qui traversent le temps comme des secrets bien gardés, jusqu’à récemment refaire surface, auréolés d’un nouveau regard. Les Rancios secs, vins emblématiques du Roussillon, trop longtemps oubliés dans les caves familiales, connaissent aujourd’hui une renaissance inattendue, mais ô combien...