Longtemps resté dans l’ombre, bras droit de Stéphane Tissot, entre autres, Jérôme Arnoux revendique depuis 2015 son propre nom. À la tête de 22 hectares de vignes et d’une activité de négoce, il signe aujourd’hui une trentaine de cuvées fines et expressives, emblématiques du renouveau jurassien.
La vidéo de la semaine, Le vignoble d'Arbois
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