En Corse, d’une manière générale, et dans le Sartenais en particulier, l’ancrage terrien n’est pas anodin. Sur les neuf domaines que compte aujourd’hui la discrète appellation Corse Sartène, huit sont des domaines familiaux ! Seul le domaine de Paul-Antoine Mondoloni relève d’une rupture filiale.

Certes, toutes les vigneronnes et vignerons n’ont pas voulu directement embrasser ce métier, mais l’appel de la terre à été plus fort. Pour découvrir la suite de l’édito abonnez vous à MédiavinoPRO

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