Catégorie -La phrase du jour
Les crus communaux, qu’est-ce que c’est ?
Quelle est la taille du vignoble du Muscadet ?
« C’est un vignoble qui fait les appellations du vignoble de Nantes, donc Muscadet, Gros-plant et coteaux d’Ancenis
– Gwenaëlle Croix, vigneronne au domaine de la Pépière
Quelles sont les particularités du terroir du Muscadet ?
« Vous avez comme un puzzle de sous-sol dans l’appellation Muscadet. Vous allez avoir en sous-sol des gabbros, des gneiss, des schistes. Toutes ces roches différentes vont vous donner des sols qui ont leurs spécificités. »
– Gwenaëlle Croix, vigneronne au domaine La Pépière
Les vins du Muscadet, sont-ils uniquement en Sèvre-et-Maine ?
« On fait des muscadets sur les coteaux de la Loire, on en fait depuis très longtemps. L’AOP Muscadet coteaux-de-la-Loire, l’appellation, c’est en même temps que l’appellation Sèvre-et-Maine »
– Benoit Landron, vigneron au domaine Landron-Chartier.
Retrouvez ma phrase du jour d’hier ici.
En septembre, découvrez en vidéos les crus communaux du Muscadet. Et voyagez au coeur du vignoble lors de nos ateliers dégustation immersifs.
