Depuis 2014, Elorri Reca et Brice Robelet dirigent le domaine Bordaxuria, « petite ferme blanche » en basque, situé sur le grès rouge de la montagne de l’Arradoy. Certifié bio en 2018, leur vignoble s’étend sur plus de 350 mètres de dénivelé, dont 80 % en terrasses. Autrefois plantées majoritairement en cépages rouges, les vignes dédiées aux blancs représentent désormais 50 % des surfaces.
