Coopérateurs à la cave coopérative de Cessenon, Eddy Moreau et Florent Barthès ont fait le choix de travailler leurs vignes en agriculture biologique. Un choix fort puisqu’il n’est pas synonyme pour eux de meilleure rémunération.
Eddy, avez-vous converti l’ensemble de vos vignes en agriculture biologique ou seulement une partie ?
Pour ce qui me concerne, c’est l’ensemble. J’ai fait ce choix au début des années 2020. Je suis certifié depuis 2023. J’avais envie de prendre soin du vivant. Avec l’utilisation des produits, j’avais l’impression de le détruire. Je ne reviendrais pas en arrière.
Combien d’hectares avez-vous ?
10 hectares.
Aviez-vous amorcé le travail avant 2020 ?
Je faisais en sorte de traiter uniquement quand cela était nécessaire. J’avais envie de me passer de ces traitements
Quel a été l’élément déclencheur pour vous ?
À la cave de Cessenon, 2 vignerons, les frères Claire, ont décidé de passer leurs exploitations de 35 hectares en bio. Ensuite, quelques autres ont suivi, cela a donc eu un effet déclencheur.
Fallait-il des locomotives ?
Add comment