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Depuis 1964, la cave de La Lèque était en sommeil. En 2020, Dorian Martin lui a redonné vie afin d’ouvrir un nouveau chapitre au domaine de la Lèque.
Sur l’appellation Duché d’Uzès, le domaine Le Sollier bénéficie d’une proximité immédiate avec les Cévennes. Situé sur ces contreforts, il bénéficie directement de l’influence de la chaîne montagneuse.
« Issus de la fraîcheur des Cévennes. » C’est souvent par cette phrase que l’on évoque le style des vins de la jeune appellation Duché d’Uzès. Une introduction flatteuse et justifiée, qu’il convient toutefois de relativiser tant son aire est vaste. Un sympathique et bucolique road trip d’une heure trente attend d’ailleurs le visiteur souhaitant cheminer d’une...
Président de la coopérative de Durfort, Michel Souchon n’en est pas moins le président de l’appellation Duché d’Uzès. Une appellation où la coopération représente 50 % des volumes
Marie-Hélène Veyrunes et Thomas Faure ont longtemps été salariés du domaine Les Lys avant d’en devenir les propriétaires. Un domaine certifié en agriculture biologique depuis 2016 qui s’inscrit désormais dans une approche naturelle.
De la cité d’Uzès, une image, celle de sa colline aux trois tours majestueuses. Le témoignage d’une histoire où la ville hébergea les trois pouvoirs : ducal, royal et épiscopal. Une image à laquelle on peut aujourd’hui associer celle d’une appellation viticole : Duché d’Uzès. Depuis 2013, certains coteaux entourant la ville bénéficient ainsi d’une reconnaissance en...