Découvrez les vignerons rencontrés sur les terroirs du Duché d’Uzès. Découvrez également ce qui fait la particularité de leurs domaines !
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Depuis le millésime 2022, les terroirs de Jasnières et des Coteaux-du-Loir comptent deux nouveaux visages : celui d’Aurélie et Jean-Damien Gazeau-Baldi. Jeunes vignerons ayant fait le choix de s’installer dans la Sarthe afin de relever plusieurs défis : professionnels et personnels.
S’il est bien un cépage qui correspond aux attentes du moment, c’est bien le Pineau d’Aunis. À travers sa robe légère et sa fraîcheur, il est devenu en une dizaine d’années, une star des bars à vin. Pour autant, moyennant des rendements limités et des élevages adaptés, il peut aussi offrir un visage plus ambitieux
Lors de notre première semaine dans la vallée du Loir, Amandine Fresneau, la présidente du syndicat viticole local évoquait en notre compagnie le déficit de notoriété dont souffraient toujours les Coteaux-du-Loir. D’aucuns pourraient voir dans sa taille modeste, seulement 74 hectares revendiqués aujourd’hui, la justification de cette discrétion.
Depuis 2020, Amandine Fresneau du domaine de Cézin est la présidente des appellations voisines : Jasnières et les Coteaux-du-Loir. Elles nous les présentent et nous expliquent ce qui les distingue.
C’est à la suite d’une reconversion professionnelle qu’Élisabeth et Benoît Jardin se sont retrouvés dans la vallée du Loir en 1994. Engagé en agriculture biologique dès 2002, le domaine des Maisons Rouges travaille en biodynamie depuis 2009. Aujourd’hui, c’est un trio familial qui le compose, puisque Julien Peltier à rejoint ses beaux-parents depuis quelques années...
De la Loire au Loir, il n’y a parfois qu’un pas. Bien souvent, lorsque l’on évoque le fleuve royal, on y associe son vignoble. Vignoble qui, sur 700 kilomètres, s’étire entre le département de la Loire et les Côtes du Forez, pour cheminer jusqu’en Loire-Atlantique où celles du Muscadet entraperçoivent l’océan. L’évocation du Loir est moins évocatrice.
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