Crémant d’Alsace, première région productrice de France

Dans le cadre de notre grand Tour de France des Crémants, Médiavino vous emmène en Alsace, première étape de cette série consacrée aux grandes bulles de terroir françaises. Immersion au cœur du plus vaste vignoble de crémant de France, pionnier de l’effervescence hors Champagne.

Une terre pionnière de l’effervescence française

On découvre souvent l’Alsace par sa bulle. Et pour cause : elle est aujourd’hui la première région productrice de crémant. En 2024, elle a battu un record historique avec plus de 40 millions de bouteilles vendues. Terre pionnière, l’Alsace fut l’une des premières régions à revendiquer l’appellation « crémant », affirmant une identité forte qui fait désormais rayonner toute la région bien au-delà de ses frontières.

Des terroirs multiples au service de la précision

Du piémont des Vosges aux collines sous-vosgiennes, entre villages viticoles emblématiques et coteaux escarpés, le vignoble alsacien repose sur une remarquable diversité géologique. Calcaires, marnes, grès et granites, associés à un climat semi-continental parmi les plus secs de France, offrent un cadre idéal à l’expression de vins effervescents précis, droits et élégants.

Cépages et styles du Crémant d’Alsace

Pinot blanc, pinot gris, pinot noir, riesling, auxerrois ou chardonnay composent la palette des cépages autorisés. Ils donnent naissance à une grande diversité de styles, allant des crémants les plus cristallins et tendus aux cuvées plus vineuses, structurées et résolument gastronomiques.

Un vignoble d’équilibre et de savoir-faire

Issu de la méthode traditionnelle, le Crémant d’Alsace s’inscrit dans une longue histoire de maîtrise technique et d’exigence qualitative. Aujourd’hui, une part croissante du vignoble s’engage dans des pratiques biologiques, biodynamiques ou durables, renforçant encore le lien entre terroir, identité et finesse des bulles.

👉 Pour ne rien manquer de notre Tour de France des Crémants, découvrez l’ensemble de nos reportages, entretiens et immersions au cœur des grandes appellations effervescentes françaises.