Après avoir collaboré avec des artistes de renom, Philippe Chevarin s’est tourné vers l’univers du vin, un véritable coup de foudre né d’une rencontre décisive avec Thierry Puzelat. Formé à la viticulture naturelle auprès de Jacques Carroget, il s’installe en 2015 à Oudon, où il cultive ses vignes en agriculture biologique. Parmi ses différentes cuvées, le « Magny » se distingue : une cuvée unique, élaborée à partir d’une variété rare de Gamay dont il est aujourd’hui le seul producteur.
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