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« Nous utilisons, les algues et l’eau de mer, pour contribuer à réduire l’usage du cuivre dans les vignes. »

Par Il y a 3 joursAucun commentaire
Et si l’avenir de la viticulture bretonne puisait une partie de ses réponses dans l’océan ? À Theix-Noyalo, Loïc et Marina Fourure expérimentent des préparations naturelles à base d’algues et d’eau de mer tout en développant leur domaine, La Vigne et l’Abeille. Ils reviennent ici sur le parcours qui les a conduits à devenir vignerons.