
Pendant longtemps, l’idée même de replanter des vignes autour de Paris semblait relever de la curiosité patrimoniale ou du simple folklore. Pourtant, en quelques années, le vignoble francilien est progressivement sorti de la marginalité pour susciter un intérêt bien plus large que le seul monde du vin. Car derrière cette renaissance viticole se joue…